Greens
{{$Map.totalDistance}} ק"מ

מסעדה צמחונית ותיקה ומצוינת הצופה אל נוף מקסים של העיר
נכתב ע"י מערכת מגלים
16.07.2013
הצג על המפה
{{$ArticlesData.CurrentArticle.DisLikes}}%
0
230
שמור

השפית אנני סומרוויל (Annie Somerville) מכינה כאן כל יום תבשילים ומאכלים מזינים, בריאים וטעימים, שמרכיביהם מסופקים מחוות משפחתיות ושווקים מקומיים וגם מגינת המסעדה.

 

Greens מגישה אוכל צמחוני טרי כבר מ-1979, ובכך הייתה מהחלוצות במסעדות שהתייחסו למטבח הצמחוני ברצינות ועזרו להפוך את בתי האוכל הצמחוניים לחזון נפרץ בימינו ואת הצמחונות כבחירה תזונתית מקובלת. החלל הגדול שלה משקיף אל המרינה של סן פרנסיסקו, אל גשר הגולדן גייט ואל גבעות Marin Headlands.

 

יש כאן מנות משתנות מדי יום, לפי ההיצע המקומי, וגם מנות קבועות בתפריט.

טבעונים - רבות מהמנות יכולות להפוך לטבעוניות אם רק תבקשו.

 

דוגמאות מהתפריט (נכון ליולי 2013):

 

מתפריט הצהריים

מרק גזר וג'ינג'ר - עם יוגורט מתובל ועירית

לינגוויני שום ופטרוזיליה - עם דלעת קיץ, עגבניות שרי מתוקות, בצל ירוק צנוברים, ריחן, שמן זית וגבינת Grana Padano

Pupusa - טורטייה תירס ממולאת בדלעת קיץ, פרחי דלעת, גבינת Asiago, פלפל צ'ילי Serrano ועירית. מוגש עם אבוקדו, רוטב סלסה רוזה ובלט צנון ועשבי תיבול

סנדוויץ' חציל קלוי - על פוקאצ'ת עשבי תיבול, עגבניות, בצל צלוי, גבינת Wagon Wheel של Cowgirl Creamery, פסטו מיונז וארוגולה. מוגש עם אצבעות תפ"א צלויות, ארטישוק, בצל סגול כבוש, צלפים ויניגרט שמפניה-דיז'ון

פיצה יוונית - עם תרד, סלק עלים בצבעים, בצל סגול, גבינות פטה ו-Asiago, זיתי gaeta, לימון ורוזמרין

 

מתפריט הערב

ריזוטו חיטת כוסמין איטלקית - עם פטריות Chanterelle, עגבניות צלויות, כרישה, תרד, שום צלוי וגבינת grana padano

קארי אדום - ירקות קיץ עם חלב קוקוס, למונגראס, ג'ינג'ר, galanga, פלפל צ'ילי וריחן תאילנדי. מוגש עם אורז יסמין וקוקוס קלוי וסלט מלפפונים תאילנדי.

יש גם מנות מתפריט הצהריים.

 

מארוחת הבראנץ'

פנקייק כוסמת ריבת חלב - עם אפרסקים, אוכמניות, מסקרפונה וסירופ מייפל חם

Pinnacles Scramble - ביצים מקושקשות עם עם תפ"א, פלפלי צ'ילי, בצל ירוק, גבינת צ'דר וכוסברה. מוגש עם טורטיות תירס, צ'ילי שעועית שחורה וקרם פרש

עוגת פטל שחור הפוכה - עם גלידת לימון Meyer וקליפות הדרים מסוכרות

סנדוויץ' אבוקדו מעוך ועגבנייה - מוגש בלחם מחמצת קלוי עם פסטו גרעיני חמניה לצד חסה, ארוגולה, מלפפונים, צנון ורוטב וינגרט ליים.

 

כאמור, המנות משתנות כאן לפי העונה וההיצע המקומי, ותוכלו כמובן להסתכל בחידושים שבתפריט לפני ביקורכם, אבל תמיד תמצאו כאן משהו לטעמכם.

 


גלריית תמונות
 

 

VideoPlayer
 

 

מידע מעשי

כתובת: (Fort Mason Center, Building A (Buchanan, Marina District

טלפון: 415-771-6222

פתוח: ארוחת צהריים: שלישי-שבת 14:30-11:45; ראשון-שישי 21:00-17:30 (בשבת ישנה ארוחת fixed price, שאת תפריטה ניתן לראות כאן)

בראנץ': שבת 14:30-11:00, ראשון 14:00-10:30

אתר: Greens


תגובות

דרג:
לא שווה לבקר
התחברות
תגובה
{{comment.FirstName}} {{comment.LastName}}
{{comment.CreateDate | datetime}}
{{comment.Comment_ClearText}}
תגובה לתגובה



{{child.FirstName}} {{comment.LastName}}
{{child.CreateDate | datetime}}
{{child.Comment_ClearText}}








ביקרת במקום מגניב בטיול
האחרון שלכם?
ספרו על זה לכולם!
הוספת נק' עניין
יש לבצע לוגין כדי להוסיף נקודות עניין
שוק הפשפשים Alemany

שוק פשפשים כיפי ומלא מציאות ...

10 עובדות על סן פרנסיסקו

כמה עובדות על העיר היפהפייה והערפילית ...

Believe It or Not! Museum

מוזיאון המוקדש למוזר ולביזאר ...

מאפיית וקפה Tartine

לחמים, לחמים, לחמים (וגם מעדנים אחרים)...

Ferry Building

אתר היסטורי שקלט בעבר את המהגרים והאורחים שהגיעו לסן פרנסיסקו ...

מוזיאון דה יאנג

מוזיאון מעניין מבפנים ומבחוץ המוקדש לתרבויות אמריקה והפסיפיק (...

Cliff House (בית הצוק)

אחת הנקודות היפות בעיר...

Contemporary Jewish Museum

הזווית היהודית בסן פרנסיסקו...

גשר הזהב

הגשר הכי מפורסם בעולם...

הפארק הימי

מוזיאון המוקדש להיסטוריה ימית ומציג ממסמכים היסטוריים עד אוניו...

מתחם Fort Mason

אזור של פעילויות תרבות שבו נעים לטייל קודם ולראות הופעה אחר כך...

המוזיאון להיסטוריה להט"בית

הקשר בין העיר לזכויות אדם נפרש במוזיאון ייחודי מסוגו...

מוזיאון אוקלנד

איך השפיעו מזג האוויר, הדמוגרפיה, הגיאוגרפיה והתרבות הקליפורני...

כנסיית Glide Memorial

בדרך כלל אנחנו מבקרים כנסיות בחו"ל כדי להתרשם מהארכיטקטורה; כא...

Flour + Water

מסעדה איטלקית טרנדית שזכתה לעיטורים ושבחים...

המוזיאון לאמנות מודרנית של סן פרנסיסקו

מוזיאון האמנות הגדול במדינה עם כאלפיים יצירות המוצגות בו...

בר Tartine

בר יין ובירות שמגיש תפריט אוכל משובח במיוחד...

Musée Mécanique

מוזיאון קטן ומקסים שפורט על בלוטות הנוסטלגיה...

Yank Sing

מסעדה שנוצרה למכורים לדים-סאם...

Greens

מסעדה צמחונית ותיקה ומצוינת הצופה אל נוף מקסים של העיר...

המוזיאון לאמנויות הבמה ולעיצוב

מוזיאון המוקדש לאמנויות הבמה - מריקוד ועד אופרה...

חפשו את המטמון

רוצים רעיון מקורי להתחיל איתו את ההיכרות עם סן פרנסיסקו? אתם מ...

Sightglass Coffee

בית קפה עצמאי המתמחה בתערובות קפה משובחות, חלקן תוצרת אפריקה, ...

Plow

מקום נהדר ומומלץ במיוחד לארוחת בוקר-בראנץ'-צהריים ...

State Bird Provisions

מסעדה בעלת תפריט משתנה ומגוון ובה מנות קליפורניות מוגשות בסגנו...

בוטיק Afterlife

אוהבי וינטג', היפסטרים בחופשה וכל מי שאוהב להוסיף פריטים מעניי...

Nopa

מסעדה פופולרית מאוד בעלת רשימת יינות מרשימה...

La Ciccia

המטבח של סרדיניה בקליפורניה...

Foreign Cinema

אוכל וקולנוע - שילוב מנצח. מקום אהוב על המקומיים, שבו תאכלו אר...

חנות הספרים City Lights

חנות חובה לתולעי הספרים שמחפשים לפגוש ספרים, סופרים וקוראים "א...

Jeanine Payer

חנות תכשיטים מיוחדים פרי ידיה של המעצבת המוכשרת ג'ינין פייר...

Contigo

מסעדת טאפאס מצוינת...

Town Hall

מנות מסוגננות מהמטבח האמריקני (הדרומי בעיקר) וקוקטיילים מצויני...

Dosa

מסעדה הודית מצוינת בעלת שני סניפים בעיר...

Quince

אחת המסעדות הפופולריות והנחשבות בעיר...

Greens

ממש לא חייבים להיות צמחוניים כדי ליהנות מגרינס. מספיק לאהוב או...

מוזיאון הקומיקס

הקומיקס והאנימציה כבר נחשבים היום לאמנות. המוזיאון הזה מוקדש ל...

MAC

מאק, ראשי התיבות של Modern Appealing Clothing, הם נקודת עצירה ...

Hayes Valley

רובע שהוא בעצם מתחם חנויות בעל היצע עשיר ורחב. המחירים לא זולי...

Blue Bottle Coffee

מי שלא יכול להעביר את היום בלי קפה - כאן תוכלו ללגום ולדגום מב...

Zuni Café

אחת המסעדות הוותיקות והידועות בעיר...

קפה טריסטה

בית קפה באווירה איטלקית צבעונית, כולל לקוחות קבועים שפורצים בש...

Boulette's Larder

מסעדה-מעדנייה לארוחות בוקר וצהריים שמגישה ומוכרת מטעמים ממטבחי...

חנות הספרים Green Apple Books

חנות שעל מדפיה ספרים חדשים לצד ספרי יד-שנייה (וגם סרטים ומוסיק...

Commonwealth

השף בפועל ג'ייסון פוקס משלב מנות אמריקאיות ומנות מכל העולם...

Lupa

טריטורייה איטלקית שכונתית ומומלצת...

Delfina

מנות מצוינות (בהשראה איטלקית בעיקר) מצוינות לארוחת ערב באווירה...

Delarosa

מסעדה איטלקית מומלצת לארוחה מפנקת וטעימה ...

מוזיאון החברה ההיסטורית של קליפורניה

כל מי שרוצה ללמוד על עברן של סן פרנסיסקו וקליפורניה מוזמן להגי...

Range

מסעדה מצוינת של מנות משתנות, קוקטיילים וקינוחים מצוינים...