Aska
{{$Map.totalDistance}} ק"מ

מטבח סקנדינבי מחודש מוצע במסעדה קטנה שנמצאת מאחורי גלריית אמנות בשכונת ויליאמסבורג
נכתב ע"י מערכת מגלים
15.12.2013
הצג על המפה
{{$ArticlesData.CurrentArticle.DisLikes}}%
0
135
שמור

אחד מהמקומות המעניינים ביותר שנפתחו לאחרונה (דצמבר 2012) בניו-יורק הוא גם אחד המשונים שבהם – מסעדה נורדית עם 24 מקומות שמתמקדת בתפריט טעימות ומסתתרת ב-Kinfolk Studios בשכונת ויליאמסבורג שבברוקלין.

 

תפריט הטעימות של השף השבדי פרדריק ברסליוס משתנה מדי ערב, וכולל מנות יוצאות מן הכלל כמו דג מלוח "שלם" (למעשה, ראש וזנב מטוגנים וקריספיים ופילה רך ומבושל ביד אומן במרכז) וסלק שנצלה באיטיות עד שהוא רך כמו בשר בקר.

 

ניתן ליהנות מחטיפים על הבר – למשל, נקניקיה שבדית פריכה בתוך לחם סקנדינבי שטוח עם חרדל פיקנטי ושמיר.

 

מידע מעשי

כתובת90 Wythe Ave ליד N. 11th St, ברוקלין 

טלפון718-388-2969

פתוח: שני-שישי, ראשון, 2:00-18:00; בשבת עד 4:00

רכבת תחתית: קו L בתחנת Bedford Ave

מחיר: 65 דולר לתפריט טעימות בן 6 מנות; פריטי א-לה-קארט, 6 עד 12 דולר

אתר: Aska


תגובות

דרג:
לא שווה לבקר
התחברות
תגובה
{{comment.FirstName}} {{comment.LastName}}
{{comment.CreateDate | datetime}}
{{comment.Comment_ClearText}}
תגובה לתגובה



{{child.FirstName}} {{comment.LastName}}
{{child.CreateDate | datetime}}
{{child.Comment_ClearText}}








ביקרת במקום מגניב בטיול
האחרון שלכם?
ספרו על זה לכולם!
הוספת נק' עניין
יש לבצע לוגין כדי להוסיף נקודות עניין