סין

 

 

סין היא המדינה השלישית בגדלה בעולם. היא גובלת מצפון במונגוליה, במערב בטיבט וממזרח בים סין המזרחי ובים סין הדרומי. בסין יש 22 מחוזות, חמישה אזורים אוטונומיים, ארבע מחוזות עירוניים לארבע הערים הגדולות של סין ושני אזורים מנהליים מיוחדים (הונג קונג ומקאו) הכפופים לממשלת ביג'יין. בסין יש מגוון רחב של נופים עם רמות ענק והרים במערב ושפלה במזרח. כתוצאה מכך, הנהרות זורמים ממערב למזרח. כל הנהרות נשפכים לאוקיינוס השקט.

 

סין היא ישות תרבותית וגיאוגרפית במזרח אסיה. בשנת 1949 היא חולקה לרפובליקה העממית של סין ולרפובליקה הסינית (טייוואן). המונח סין ההיסטורית כולל את סין, מנצ'וריה, מונגוליה (הפנימית), טיבט ושינג'יאנג.

 

רוב השטחים הראויים לעיבוד חקלאי נמצאים לאורך שני הנהרות המרכזיים - צ'ינג גיאנג (נקרא גם יאנג צה) וחואנג חא (הנהר הצהוב). כל אחד מהם היווה מרכז לציויליזציות סיניות עתיקות.

 

במזרח, לאורך חופי הים הצהוב והים הסיני המזרחי, נמצאים מישורים המאוכלסים בצפיפות. החוף של הים הסיני הדרומי הוא הררי ודרום סין רוויה ברכסי הרים. בכיוון מערב, מצד צפון יש מישור סחף ענק ודרום לו מישור הרווי בהרים בעלי גובה בינוני, הנושק להימלאיה, תוך כדי שהוא מכיל חלק מהאוורסט. דרום מערב גם כן מכיל רמות גבוהות, בעלי אקלים צחיח. שם נמצאים מדבריות גובי וטאקלה-מאקאן. לאחרונה התעצם תהליך המדבור בסין וסופות חול הפכו למחזה נפוץ באביב.

 

עולם החי והצומח של סין מגוון מאוד. בסין חיים בעלי חיים רבים הנמצאים בסכנת הכחדה כמו הפנדה המרשימה או נמרי השלג. יש בסין גם פילים, יאקים, איילים, דובים ועוד. התיעוש והעיור גרמו להרס גדול מאוד של בתי גידול טבעיים.

 

התרבות הסינית היא מהקדומות ביותר בתולדות האנושות. היא הגיעה להישגים יפים בשלב מוקדם, תוך כדי שהיא מקדימה את רוב העולם. לפילוסופיה הייתה השפעה מכרעת על התרבות, הספרות והדת הסינית. הפילוסופיות הדומיננטיות בסין הן: קונפוציאניזם, טאואיזם ובודהיזם. הספרות הסינית ענפה מאוד, והיא מהקדומות בתולדות האנושות. היא נמשכה ללא הפסקה פרק זמן עצום בן יותר מכמה אלפי שנים. לפני המצאת הדפוס, הספרים נכתבו בעזרת מכחול הטבול בדיו. לשם לימוד האוצר התרבותי הענק הזה הוקמו אקדמיות רבות, חלקן מומנו על ידי השלטון הקיסרי.

 

כלי החרסינה העתיקים מהמאה השישית לספירה מלמדים כי האמנות הסינית עתיקת יומין ורק הלכה והשתכללה עם השנים. האמנות הסינית והאדריכלות הם מרהיבים ומיוחדים במינם.

 

שפתה הרשמית של סין היא המנדרין, שמדוברת בבייג'ינג. הסינים עצמם מכנים אותה פוטונגחואה (Putonghua). אבל יש בסין גם המון ניבים אחרים, שונים ומשונים.

 

על המטבח הסיני בוודאי אין צורך להרעיף שבחים, המדובר באחד המטבחים האהובים ביותר בעולם. אבל בסין עצמה לכל אזור יש מטבח מעט שונה. יש את מטבח בייג'ינג-מנדרין ושאנדונג (שמרכיביו הבסיסיים הם לחם מאודה ונודלס), מטבח קנטון וצ'אג'ו (בשרים וירקות מבושלים קלות), מטבח שנחאי (שבו התפתח בישול בשר) ומטבח סיצ'ואן (מתובל וחריף, עם הרבה צ'ילי).

 

הארוחה הגדולה בסין היא לא ארוחת הערב (שהיא פשוטה ומכילה אורז וירקות) אלא ארוחת הצהרים, שבה מוגש בשר מכמה סוגים או כיסונים. 

 

אתר: China

 

 

סין

מטבע רנמינבי - renminbi) RMB); שם חלופי נפוץ הוא יואן, וקיצורו הוא CNY

 

סין כתבות אחרונות על סין

ביקרת במקום מגניב בטיול
האחרון שלכם?
ספרו על זה לכולם!
הוספת נק' עניין
יש לבצע לוגין כדי להוסיף נקודות עניין

לראות ולעשות בסביבה

The Excelsior

מלון 4 כוכבים המשקיף על נמל ויקטוריה ונמצא ליד מרכזי קניות ובמ...

Mega Mega Vintage

המקום לרכוש פריט ייחודי ומיוחד...

Garden View International House

מלון קטן בבעלות ארגון נשים נוצריות (אחות לימק"א) עם חדרים מרוו...

Opposite House

מלון בוטיק בן 5 כוכבים השוכן בשכונה המתפתחת במהירות במרכז העיר...

Dragon-I

אחד ממועדוני הלילה המפוארים בעיר...

נמל התעופה הבינלאומי של הונג קונג

נמל התעופה המרכזי בהונג קונג, הידוע גם בשם צ'ק לאפ קוק (Chek L...

Hullett House

מלון מפואר עם 10 סוויטות ו-5 מסעדות וברים בבנין מהתקופה הויקטו...

Black Sesame Kitchen

בית ספר לבישול ומסעדה מצוינת המנוהלת על ידי מבקרת אוכל אמריקני...

Hanart TZ Gallery

הגלריה, חלוצה בתחום אמנות עכשווית בהונג קונג, מקדמת אמנים בתחו...

Duck de Chine

מסעדת "ברווז פקין" מצוינת...

Amigo

אוכל צרפתי משובח במיקום אלגנטי...

Four Seasons

מלון מפואר בן 5 כוכבים היושב על קו המים במרכז העסקים של האי הו...

Chuan Ban

מסעדה סצ'ואנית אותנטית ...

Bianyifang

רשת המסעדות הוותיקה ביותר בעיר המתמחה בברווז צלוי...

Four Seasons Hotel Beijing

מלון עסקים מצטיין שמתאים גם למטיילים בחופשה...

The Peninsula Hong Kong

אחד מהמלונות הטובים בעולם הקיים מאז 1928...

Red Gate Gallery

הגלריה נוסדה על ידי בריאן וואלאס והיא גלרית האמנות העכשווית הפ...

Capital M

מסעדה אלגנטית הצופה אל כיכר טיאנמן...

Lai Jin Yu Xuan

מסעדה במקום שקט ויפהפה...

Tandoor

האוכל ההודי הכי אותנטי שתמצאו בהונג קונג...

Swatch Art Peace Hotel

מותג השעונים השוויצרי חושף לראשונה חדרים וסוויטות חדשים במלון ...

East Beijing

מלון איכותי במחיר הוגן ...

Xinjiang Red Rose

אוכל אויגורי המלווה במוזיקה וריקודים אויגוריים והכל רעשני ביות...

Yin Bar

מקום ליהנות מערב חם ומצפייה בנופים המרהיבים של העיר...

Dali Courtyard

מטבח של חבל יונאן בבית מסורתי באחת הסמטאות הידועות של בייג'ין...

טיפים לנסיעה

חוץ מלארוז מזוודה, יש עוד כמה דברים שכדאי לא לשכוח לפני הנסיעה...

מקדש הלאמה

במקדש הלאמה או המקדש הטיבטי תמצאו גנים מעוצבים להפליא, ציורי ק...

קניות בהוליווד רואד וקאט סטריט

גלריות וחנויות עתיקות יחד עם קיטש סיני ...

Lan Kwai Fong

אזור Lan Kwai Fong הוא מרכז העצבים של חיי הלילה בהונג קונג. בו...

Raffles Beijing

מלון יוקרה בעל עיצוב עשיר ומרשים...

The Opposite House

מלון בוטיק במיקום מצוין ...

Gondola Veneziana

אוכל איטלקי טרי ואותנטי המוגש בסגנון משפחתי...

Mandarin Oriental

מלון שכדאי להכיר בזכות התענוגות הקולינריים שנמצאים בין כתליו...

מעבורת הסטאר

שיט במעבורת הוא אחת הדרכים הכי מהנות ורומנטיות שבהן תכירו את ה...

Mei Mansion

חצר בית באחת מסמטאות בייג'ין בה ממוקמת מסעדה אלגנטית שאת מאכלי...

רובע האמנים 798

האיסט ווילג' של בייג'ין שממוקם על חורבותיו של אזור תעשייה נטוש...

Naked Stables Private Reserve

לינה כפרית בלב הטבע, בגישה אקולוגית ואווירת מרחבים...

Fook Lam Moon

מסע קולינארי: ביקור באחת המסעדות הסיניות הכי טובות שיש...

Hotel Éclat Beijing

מלון יוקרה לאוהבי אמנות ...

שוק טמפל

שוק לילי שכדאי לבוא אליו ולו בשביל האווירה...

Alameda

מוצרים טריים היישר מהשוק במטבח, חדר אוכל אוורירי ונעים ושירות ...

בניין מטה הטלוויזיה המרכזית של סין

מבנה מטה הטלוויזיה עוצב על ידי האדריכל ההולנדי עטור הפרסים רם ...

שוק הלילה

שוק מזון מרהיב עם מאות דוכני אוכל מגוונים...

בית המרקחת טונגרנטאנג

בית מרקחת סיני מסורתי המפורסם בבייג'ין וקיים משנת 1669...

שוק אבני הירקן

שוק מוקרה המוכר אבנים ותכשיטים מכל הסוגים במאות דוכנים...

שוק סטנלי

שוק סטנלי הוא אתר חובה לכל חובב שווקים שמכבד את עצמו, וגם ל"סת...

Ocean Park

אחד מפארקי השעשועים הטוב ביותר באסיה...

כיכר טיאנאנמן

הכיכר הגדולה ביותר בעולם תהיה מקושרת לעד עם ההפגנות של שנת 198...

מרכז אקופטנקטורה ומסאז'

מרכז פשוט אך יעיל לאקופונקטורה ומסאז'ים כשכל המטפלים הם עוורים...

המרכז הלאומי לאמנויות הבמה

בית האופרה של בייג'ין עם כיפה אליפטית של טיטניום וזכוכית המוקפ...