Antica Focacceria San Francesco
{{$Map.totalDistance}} ק"מ

מסעדה ותיקה ביותר המתמחה באוכל מהיר סיציליאני
נכתב ע"י מערכת "מגלים"
02.06.2013
הצג על המפה
{{$ArticlesData.CurrentArticle.DisLikes}}%
0
232
שמור

הסיציליאנים הם מומחים בסנדוויצ'ים ונגיסים מהירים והמסעדה העתיקה בת 165 השנה היא אחד המקומות שמתמחה בסוג כזה של אוכל.

 

תוכלו לטעום את המאכלים המאפיינים כל-כך את המטבח הסיציליאני בכלל וזה של פלרמו בפרט. הפוקאצ'ה עם ריקוטה וקאצ'קבל, הספינצ'ונה (Sfincione, פיצה עבה עם בצלים מקורמלים וארטישוקים) והארנצ'יני (Arancini, כדורי אורז ממולאים בטעם זעפרן), שלא תקבלו יותר טובים מאלה שעושים כאן. עוד מנה מומלצת הוא ה- Panino con la Milza, סנדוויץ' של שיירי בקר מבושלים בשומן-חזיר ונתונים בשכבות של לחמניה רכה עם ריקוטה טריה וקאצ'קבל. מאוד עשיר (בשומן...), אך גם מאוד טעים.

 

את המעדנים המוצעים כמנות אחרונות מציע המלצר מתוך מגש. ביניהם תמצאו Gelo di Melone, שעשוי מציפת אבטיח מתובל במי יסמין. הג'לי העדין הזה, שמוגש לרוב בחגיגות סנטה רוסליה, מופיע בקביעות בתפריט הקיץ של המקום וללא ספק יעורר את קנאתו של כל קונדיטור מערבי.

 

במסעדה עצמה מכינים כל הזמן את ה-panino con la milza, סנדוויץ' של שיירי בקר מבושלים בשומן-חזיר ונתונים בשכבות של לחמניה רכה עם ריקוטה טריה וקאצ'וקבאלו. מאוד עשיר, אך גם מאוד טעים. 

 

המסעדה נמצאת ממש מדרום לדרך ויטוריו עימנואלה וממערב לפיאצה מארינה, ליד כנסיית סן פרנציסקוס וממול לכיכר קטנה ומקסימה, שבה התמקם בית הקפה של המסעדה.

VideoPlayer
 

 

מידע מעשי

כתובת: Via Paternostro, 58

טלפון: 09-132-0264

פתוח: כל יום, 10 בבוקר ועד חצות

אתרAntica Focacceria San Francesco

 


תגובות

דרג:
לא שווה לבקר
התחברות
תגובה
{{comment.FirstName}} {{comment.LastName}}
{{comment.CreateDate | datetime}}
{{comment.Comment_ClearText}}
תגובה לתגובה



{{child.FirstName}} {{comment.LastName}}
{{child.CreateDate | datetime}}
{{child.Comment_ClearText}}








ביקרת במקום מגניב בטיול
האחרון שלכם?
ספרו על זה לכולם!
הוספת נק' עניין
יש לבצע לוגין כדי להוסיף נקודות עניין
המוזיאון הבינלאומי למריונטות

אוסף של פאפי (pupi), בובות קטנות מסורתיות, המייצגות את האבירים...

ארמון הנורמנים

הארמון עומד במרכז סדרה של כיכרות, בתוך גנים שעוצבו בסוף המאה ה...

הקתדרלה של פלרמו

כאן באים לידי ביטוי שילוב הסגנונות הארכיטקטוניים השונים של העי...

תאטרון מאסימו

התאטרון הגדול באיטליה המיועד להעלאת אופרות של ורדי ופוצ'יני...

שוק באלארו

בעיקרו זהו שוק אוכל, חגיגה לאוהבי מאכלי הרחוב אך זהו גם ביתם ש...

מסלול הליכה בפלרמו

מסלול בין כיכרות, ארמונות וכנסיות, שתחילתו ליד הים וסופו בתוך ...

שוק איל קאפו

שוק רחוב מהפעילים ביותר בעיר המתמקד בעיקר בדוכני אוכל ודגים ...

הגלריה הסיציליאנית

המוזיאון מציג ציור ופיסול ימי-ביניימי יחד עם אוסף נרחב של ציור...

כנסיית סן ג'ובאני דלי ארמיטי

שרידי מנזר מהמאה ה-12 עם מגדל פעמונים נורמני וכיפה איסלמית...

כנסיית סן פרנציסקוס מאסיזי

המבנה מהמאה ה-13 נהרס כמעט לגמרי והמבנה שרואים עכשיו הוא התוצא...

Excelsior Hilton

מלון מרכזי בסגנון אר-נובו עם חדרים גדולים ונוחים ...

Trattoria Primavera

טרטוריה שכונתית נחמדה...

הגלריה לאמנות עכשווית פרנצ'סקו פנטליאונה

הגלריה ה"סודית" של בני פלרמו...

המוזיאון הארכיאולוגי בפלרמו

מוזיאון השוכן במנזר מהמאה ה-16 וכולל תגליפים ופסלים מהאתר הארכ...

כנסיית לה מג'ונה

כנסייה רומנית קטנה שנוסדה במאה ה-12 עם חזית יפהפייה המקושטת בש...

La Preferita

חלק מהעוגות והגלידות הסיציליאניות הטובות ביותר נמכרות בבית קפה...

Regina

מלון פשוט בן כוכב אחד במרכז פלרמו...

Le Cittecotte di Vizzari

בחנות זו מוכרים מודלים נפלאים של אתרי פלרמו העשויים טרה-קוטה צ...

Antica Focacceria San Francesco

מסעדה ותיקה ביותר המתמחה באוכל מהיר סיציליאני...

השווקים של פלרמו

פלרמו התברכה בשווקים העמוסים מוצרים טריים וססגוניות מענגת...

Trattoria ai Cascinari

מסעדה מומלצת עם אוכל סיציליאני איכותי ושירות מצוין...

Piccolopunto

חנות מצוינת לתחרה סיציליאנית עתיקה ...

Al Cancellato

חנות טובה לבדים ותחרה...

Centrale Palace Hotel

כפי שמעיד שמו, המלון מהמאה ה-18 ממוקם ליד צומת הרחובות המרכזית...

Casa del Brodo

מסעדה נעימה עם אווירה טובה ומנות פשוטות וטעימות...

Trattoria ai Normanna

מסעדה המתהדרת באוכל יצירתי, יין טוב ושירות ידידותי וללא רבב...

Ristorane 'a Cuccagna

מסעדה נחמדה עם מזנון אנטיפסטי עשיר ודגים למנה עיקרית ושירות יד...

Cucina Papoff

מטבח סיציליאני מסורתי המוגש באווירה אינטימית עם תקרות עץ מגולפ...

Enoteca Picone

חנות עם רשימת היין הטובה ביותר בעיר...

Ristorante L'Ottava Nota

אוכל יצירתי וטעים בחלל אטרקטיבי...

Trattoria Stella

מסעדה אותנטית ליד La Kalsa, במרכז העיר ...

Grand Hotel Et Des Palmes

מלון במיקום מרכזי ומעט רועש...

Enoteca Buonivini

בר יין וחנות ...

Trattoria da Salvo

מסעדת רחוב בה מומלץ לאכול אוקטופוס ודג חרב טרי שמבושלים לפניכם...

איך להגיע? לפלרמו

להגיע לפלרמו דרך האוויר ודרך הים ...

Santandrea

עץ ואבן בגן עדן חמים וידידותי, לא רחוק משוק ווצ'יריה הצבעוני ו...

הקטקומבות של הקפוצ'ינים

מבוך מקברי אך מרתק בו מוצגות אלפי גופות חנוטות של תושבי העיר, ...

Grand Hotel Villa Igiea

מלון הנמצא בגוש בניינים ישנים ומקסימים בסגנון אר-נובו...

Capricci di Sicilia

מסעדה המגישה מטבח סיציליאני אופיני...

La Cambusa

מסעדה נחמדה עם שירות ידידותי ויעיל...

La Scuderia

מסעדה בעיצוב אלגנטי פשוט המגישה מנות מסורתיות בחדר מרווח עם עמ...

שוק ווצ'יריה

כאן מתמקחים המקומיים עם בעלי הדוכנים על כל סוג של תוצרת שאפשר ...