אלסקה, המדינה הצפונית ביותר בארצות הברית, נתפשת לעתים כאחותן החורגת של כלל מדינות צפון אמריקה. כשחושבים על ארה"ב בדרך כלל לא חושבים ישר על מדינה שחופה הצפוני גובל באוקיינוס הארקטי, אבל אלסקה היא רק עדות נוספת למגוון הצפון-אמריקאי האדיר.
אלסקה נקנתה מרוסיה במאה ה-19. בזמן "הבהלה לזהב" הגיעו אליה כורים והרפתקנים, שהיוו את הבסיס להתיישבות האמריקאית באזור. זה סיפור שכביכול אינו שונה מן המיתולוגיה של החוף המערבי, אבל אלסקה מאז ומעולם נשארה שונה וחריגה בנוף המדינות המאוחדות, בעיקר בגלל מיקומה הגיאוגרפי.
יש כאן אזורים שאפילו חמימים בקיץ, אבל רוב רובה של המדינה ידוע בלובנו של השלג המכסה אותה. מן התושבים המקוריים, האסקימוסים והאינדיאנים, לא שרדו רבים, אבל חלק ממנהגיהם, מהלבוש ועד למטבח המקומי, עדיין כאן ומאפיינים את הקשר בינם לבין האקלים החורפי השורר פה.
עיקר הכנסותיה של אלסקה הן מייצוא נפט וגז. כמו שאתם יכולים לתאר לעצמכם, קשה לעסוק בה בחקלאות, ועיקר המזון מיובא אליה ממדינות אחרות בארצות הברית. ישנם תושבים המתפרנסים ומתקיימים מציד ומדיג, אך כאמור רוב רובו של המזון הוא מיובא. היצוא היחידי בתחום הקולינרי שאלסקה מצטיינת בו הוא כמובן דגה.
למרות הכסף הרב שעולה יבוא המזון ומוצרים אחרים שלא מיוצרים באלסקה בגלל "תנאי השטח", מושל אלסקה בוודאי מתנחם בעובדה שאלסקה מיושבת רק בכ-700 אלף תושבים, וככזאת היא המדינה הכי פחות מאוכלסת בארצות הברית.
מה תוכלו לראות כאן? יופי בלתי נגמר של עיירות ויערות מושלגים, הרי געש (חלקם עדיין פעילים), חיות נפלאות כמו צבאים וכלבי ים, פארקים לאומיים וכמובן גם את הזוהר הצפוני בחורף. "ארץ השמש של חצות", כפי שהיא ידועה בשם החיבה שלה, משלבת אמריקנה ויופי צפוני שאין בשום מקום אחר.
אתר: Travel Alaska

