קרוב לתחנה הדרומית בבריסל פועלת מבשלת השיכר המשפחתית האחרונה ששרדה בשיטות המסורתיות והציוד המקורי מן המאה ה-19 - Cantillon.
תמורת כמה יורו תוכלו לסייר במקום, ומכיוון שלימוד הארכיאולוגיה התעשייתית עשוי להיות מלאכה מצמיאה, מציעה מבשלת השיכר דוגמית חינם מתוצרתה בקצה המסלול.
הבירה Gueuze, הספציאליטה של בריסל, היא בעלת טעם שאפשר להתרגל אליו, אבל נגזרותיה, למשל ה-Kriek בתוספת דובדבנים, הן מתוקות וערבות לחך במיוחד.
מידע מעשי:
- כתובת: Rue Gheude 56
- טלפון: 02-521-4928
- פתוח: שני-שישי 17:00-9:00, שבת 17:00-10:00, סגור בראשון ובחגים
אתר: Cantillon
הוסיפו תגובה, המלצה או שאלה:
קראו את ההתייחסויות לכתבה זו:
הוסיפו תגובה, המלצה או שאלה